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Cholesterin

Cholesterin spielt in unserem Leben eine wichtigere Rolle als viele zu glauben scheinen. Da es zu den Nahrungsfetten zählt, benötigt es unser Körper und dementsprechend müssen wir es ihm mit der Nahrung zuführen. Hierbei sollte man aber auf die richtige Dosierung achten, da es sonst zu Krankheiten im Körper kommen kann. Neben der Aufnahme durch die Nahrung wird Cholesterin auch in unserem Körper produziert. Vorfinden kann man Cholesterin in der Leber, wo es gebildet wird. Wichtige Aufgaben, welche dem Cholesterin zukommen, sind in etwa der Aufbau stabiler Zellmembranen und das Herstellen von Gallensäuren.

Sofern man sich genügend Sonne aussetzt, kann der Körper dazu in der Lage sein, aus dem in Körper befindlichen Cholesterin eine Vorstufe zum Vitamin D zu bilden. Um Cholesterin in seinem Körper transportieren zu können, muss es sich zuerst an Eiweiß binden, damit es überhaupt im Körper wandern kann.

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