Am 21. Juni beginnt kalendarisch die heißeste Zeit des Jahres.

Der Sommer – die Wandlungsphase und das Element Feuer.
Von Vielen ersehnt bedeutet es dennoch, dass wir unserem Körper
einen Ausgleich schaffen sollten.

Die Sonne hat ihren höchsten Stand erreicht. Die Tage sind länger
und die Nächte kürzer. Die Yang-Energien des Sommers, die zunehmenden
Temperaturen bringen Aktivitäten, Begeisterung, vermehrt Freude
und Unruhe in unser Leben. Zuviel Yang sprich Wärme in jeder Beziehung
bedeutet eine Schwächung Yin, der Substanz.

Deshalb ist es jetzt angezeigt, den Körper ausgleichend zu ernähren.
Neben Ruhephasen, Rückzug in kühlere Räume und Entspannung vom
Tagesgeschehen bekommen wir von einer nunmehr ausgewogenen
Nahrung diesen Ausgleich.

Bereiten Sie sich Mahlzeiten aus Weizen- und Haferkeimen. Diese unterstützen
das Yin des Herzens. Kühlend wirken Huhn und Süßwasserfische in
Kombination mit kurzgekochtem Gemüse und Blattsalaten.
Kompotte, insbesondere Birne mit Zimt und Vanille und vollreifem Obst.
Kleine Mengen von Samen und Nüssen, vor allem Sonnenblumenkerne und Mandeln. Früchtetee, Melissentee, heißes Wasser sollten Sie den Vorzug geben vor
Alkohol und eisgekühlten Getränken.

Vermeiden Sie zu viel Kaffee, schwarzen Tee, grünen Tee und Rotwein,
scharf angebratene Fleischspeisen, zu viel Gegrilltes und zerkochtes Gemüse.

Wundern Sie sich nicht, wenn Sie nach einem wunderschönen Grillabend in fröhlicher Runde mit besten Freunden – schwer in den Schlaf finden können.
Nicht die angenehme Gesellschaft lässt Sie am Schlaf hindern, sondern die Kombination aus Freude, Begeisterung, anregenden Gesprächen und gegrillten Fleischspeisen, Rotwein, heißen Gewürzen wie Knoblauch, Chili, Cayennepfeffer und der abschließenden guten Tasse Kaffee.

Dies heizt Ihren Körper an und lässt ihn nicht in die entspannende Nachtruhe finden.

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Helga Charlotte Kelch,
Praxis für aktive gesunde Lebensgestaltung
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